중국 만두 체인점 희자더喜家德
단동엔 월마트 부근, 신르꼬 부근에 있다
인민폐 7~8원 정도의 중국 일반 서민식 한끼를 고려한다면
한 접시에 18원 이상인 이집 만두가 싸진 않다
하지만 깔끔한 편이고
맛의 위화감도 덜한 편으로
중국 음식이 힘든 한국 사람들에게 괜찮은 곳이지 않을까 싶다
이곳은 선불이다
각 테이블마다 연필이 있다
먹고 싶은 메뉴 사진 아래 표시를 하고
종업원의 메뉴 확인 후 주문에 따른 금액을 지불하면 된다
몇 가지 소찬들이 있으니 만두와 곁들여 먹으면 된다
그리고 음료수 몇 종류
사진 속 오이에 얹혀 있는 불긋불긋한 것은
중국의 장을 고추기름과 섞은 것으로 추측된다
이 오이무침 같은 녀석은 그나마 기름기 덜하고 뒷맛이 개운한 편에 속하는 것 같다
주문한 만두를 기다릴 때
한 켠에 마련된 양념장 코너에서
취향대로 양념장을 만들어 오면 된다
몇몇가지 양념이 있으나 그들이 어떤 맛일지 상상이 안되므로
간장에 마늘정도만 투척했다
살뜨물같은 빛깔의 액체는
만두 삶은 물이란다
물대신 준다
마치 우리가 숭늉을 마시는 것과 같은 느낌일까?
한 접시에 대략 13개 정도 만두를 주는 것 같다
다 못먹어도 괜찮다
중국은 따보란 것이 있다
따보란 남은 음식 싸가는 것을 말한다
피자집에서나 만났던 남은 것 싸가기...맘에 든다
그런데 이눔의 희자더에선 남은 만두를 싸줄 때 그냥 비닐봉투에 담아가란다, 헐!!
그래서 인민폐 1원을 주고 용기를 별도로 샀다, 쩝!!
이태원에 있는 쟈니덤플링 만두가 더 맛있다앙~~
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